夕阳西下，我骑着自行车，默默地出了村头。
一回头的瞬间还看到爷爷站在那棵苦炼树下的身影。一股热流霎时涌上心头，喉咙一阵阵发紧，两行热泪禁不住夺眶而出，我猛吸一口气，忍不住加快了骑车的速度……
少爷，喝吧
我觉得万事开头难，学做菜还是从简单学起吧。
常常在外面吃快餐，家常菜中最常见的是西红柿炒鸡蛋、鱼头豆腐汤、辣椒炒肉。
先把房间的电脑打开，开着音乐，不用上班可以一个人独处是我喜欢的生活方式之一。
我住的是学校一栋旧宿舍。三室一厅，三个同事各分一间。其他两个人在外面都有自己的房子，只有中午才在宿舍里休息。所以房子基本上是我一个人在住。
房子虽然旧了点，但厨房的设施还是比较齐全的。
做豆腐鱼头汤关键在哪里呢，其实我一点底都没有。只知道吃的时候，豆腐嫩滑，鱼汤熬得浓稠，味道鲜美。
我一边切姜片，一边盘算第一步是放鱼头，还是放豆腐呢？
正忙着的时候，外面响起了敲门声，我暗暗奇怪：我记得对面两套房子都是没有人住的啊，谁会来敲门呢？
打开门一看，一个穿着背心短裤的男人站在面前，是他——体育老师。
“一大早就叮叮当当，干嘛呢？”他没等我允许径自走了进来，一副睡眼惺忪的样子。
什么意思嘛，难道是我吵醒他了。
“还一大早呢？大哥，现在几点了？快吃午饭了！”被他呛了一句，心里有些不舒服。
“兄弟，你要知道今天是休息啊。”他跟着走进厨房，看到里面的一切，“哈哈，还看不出来寇老师会炒菜呢!”
“怎么，难道陈老师是大厨？”我心里觉得有些奇怪，这个家伙怎么突然对我亲近起来，说话的语气都不同了。
印象里除了那次谈话，我们再无交集啊，难道他也是自来熟的那种人？
身上穿的是那种运动型的弹力背心，浑圆厚实的肩膀，两只手臂上结实而不突兀的肌肉，茂密的腋毛肆无忌惮地蔓延出来，由于天气炎热，靠得比较近，隐隐约约还能从他身上传来那股曾让我意乱情迷的成熟男人气息。
“豆腐鱼头汤，辣椒炒肉，西红柿炒蛋，对吧？”他眯缝着一双小眼睛，笑意盈盈中有一种想做恶作剧的狡黠。
“对啊！”我心里想，看不出这个家伙也经常下厨的。
“虽然是家常菜，要做的好吃也不容易。做鱼头豆腐汤关键在哪里呢，你知道吗？不知道说明你还不会，嘿嘿！”
“这个猪头！”我心里暗自骂了一句,眼睛这么贼啊，看出我不会做了。
“怎么不会啊，关键在火候要十足啊！”那时的我年轻气盛，嘴巴不像现在那样有节制，冲着他嚷嚷。
“少爷，我的大少爷？天底下，做哪一样菜不需要火候啊？你等等我！”他转身回到他家，不一会手里拿了一盒鲮鱼罐头过来了。
“今天，让你见识一下什么叫大厨”他冲着我喊，“好好学习啊，一边看着！”
然后，不由分说地走进厨房。
看着这个并无太多交情的男人这么热心，听着他带着浓重乡音的普通话，竟然有了一种说不出亲切。反复咂摸他那句脱口而出的“少爷”，不觉有些酸酸甜甜的滋味，眼睛也酸涩起来。
“少爷，做豆腐鱼头汤最关键的地方是鱼头一定要用油先煎好，然后鱼汤才能熬出鱼白，这样的汤才有粘稠感，味道才鲜美。注意一定要和姜片一起煎，要除去鱼头的腥味！你看，你切的姜片，这么厚。吓死人了，大少爷！”
他把我切的姜片拿起来对着我，一脸坏笑。
原来少爷是这个意思，他笑我“四肢不勤，五谷不分”呢！但是，我听起来感觉好像有别的意思。那是什么意思呢？
看来，他真是个不错的厨子。
“因为鱼腥，要先炒其他的菜，不要影响菜的味道。”
这个也有讲究啊！
西红柿炒蛋，要注意要把蛋和西红柿分开来炒，这样蛋的老嫩可以控制，西红柿的软绵程度也能随你掌握。
辣椒买的比较辣，要先和肥肉一起下锅，既把油煎出来，又可以把辣椒的外皮炒软，去掉一部分辣味，然后再把其他的五花肉一起下锅，辣椒保持了辣味，五花肉不至于太老，这样吃起来才有劲。
他一边炒菜，一边告诉我炒菜的方法，还不时抽空收拾厨房的砧板，灶头，刀具。
切菜，下锅，铲菜，调味，收锅，一气呵成。
眼前的他仿佛是个艺术大师，动作娴熟，张弛有度，神态专注，从容不迫的样子真的性感极了。
不知道哪个花痴说一句话：“会做饭的男人最性感！”看来不假。
不到四十分钟，四个菜就做好了。
最后一个是辣椒炒鲮鱼，鲜嫩的辣椒配上嚼劲十足的鲮鱼，我忍不住尝了一口，拍手赞好。
等我把四个菜摆上桌，再回到厨房，看到里面擦洗地干干净净，厨具摆放整整有条，不像一般人那样炒完菜里面狼藉一片，心里又惭愧又不禁暗自叹服：体育老师，真的不是绣花枕头。
