“不吃”牛牛甩出一句又跑开了
我赶紧吃完饭。收拾完。出来和阿姨聊着,我们聊的时候,房间里传来噹的一声响。阿姨忙站起来“坏了,小家伙又在捣乱了,”说着匆匆跑到房里去了,。
我也跟着进去了,小牛牛把写字台上的一磁钢弄掉到地上了,呵呵小家伙是够淘的,阿姨在他屁股上打了一下。“老实一下不行啊”。说着把他抱到怀里到客厅坐下了,小家伙,哪里能坐住。没俩分钟就又妞走了。
阿姨准备坐着和我聊聊天,可淘气的牛牛,在这捣乱,没办法,就抱着他要回去。
我 说没关系的,又不是外人家,跟自家一样。我们聊天的同时还得看着那小家伙,一直到四点钟,阿姨才带着牛牛回去了。
十六章 再次喝醉
阿姨走后,我自己一个人在家,也没什么事,想想要不做晚餐,说干就干。
我到厨房看看,再到冰箱里翻翻,看还有些什么菜没,冰箱里就有些冻的五花肉,和鸡腿,还有火腿一些肉类,呵呵怪不得王叔长得那么胖,敢情他那么喜欢吃肉啊。
得了那我就做他喜欢吃得肉,想想为了他健康,就不烧油脂多得肥肉了,出去买点吧,那些东西在冰箱里也坏不了。想着就出门了。
到了楼下,有一些大爷大妈在院子树阴下纳凉,可能看见我是生人,一个手臂上带着治安得老太太,来到我面前问道,“小同志你是哪家得啊,怎么没见过你啊?”
我故意逗老太太说“我是干坏事得哦,叫大伙把我送局子里去吧,”说着从兜里掏出王叔已经给我办好得证件。那老太太看了一眼,笑着跟后面得老大爷和老太太说:“来把这坏蛋给送局子里去。”那些老大爷和老太太知道她在说笑得,也没挪动一下。
“哎!大妈你这官可当得够差劲得哦,叫你的手下怎么没有动静啊。”我哈哈笑着说到。大伙也被我逗乐了,有人问我是哪家的。我告诉他,我是王怀玉王队长的部下。
在和他们闲聊中我问了他们附近哪里有菜市场,大妈热心得告诉我在哪,怎么走近,哪里买啥便宜什么的,都说得一清二楚,我谢过了大妈,赶去菜场买所需的菜类。
我买了一些瘦肉,一斤鸡脚。还有卤牛肉,芹菜,还有青菜和做菜的辅料,。想回去烧两三个菜,俩个人应该够吃了。
我做菜还可以的,因为我姐姐和姐夫是开饭馆的,经常去他们那吃饭,也向大厨学了一点,做得菜不算好,也够街上小饭馆强点,不是吹得哦。
我准备做道水煮肉,一盘卤牛肉是现成得,再炒个芹菜,鸡脚吗。准备做凤爪,也就是泡椒鸡脚,很好吃得。那做了放个冰箱明天吃,因为当天做了,难入味,多泡一天吃才好吃。
其实这点菜做起来也很简单的,因为是做给心爱得王叔吃。做得时候我很用心的,做菜都按照每道工序来,一点都不偷工减料。
做鸡脚很简单,就是把鸡脚用清水煮熟,放在那酿凉就可以放到泡椒水里泡就可以了,要想更辣得,把泡椒水放些干辣椒煮一下酿冷了就可以了。现做好这道。水煮肉也不怎么麻烦的就是分几道工序而已,。猪后腿瘦肉切成薄片,用淀粉勾欠放些黄酒和料酒去肉辛味。过油,再用那油烧底菜,把底菜烧好后,热锅放些干辣椒花椒炝锅加些水煮,放些豆瓣酱改色,等水烧滚了放过完油得肉片放到滚水了烧少许,放好相应得作料。出锅浇到底菜得大碗里,最后浇明油,浇明油就是把油烧开,放干辣椒和花椒,浇到菜上,这样菜才有更多得香味。《呵呵说多了大家喜欢吃这道菜,可以自己学着做做哦。我不是专业得厨师》。
我正忙活着,进户的门被打开了,王叔进门闻到香味,赶忙跑到我身旁,用那种惊讶的目光看着系着围裙的我,“呵呵,行啊,看不出你这臭小子有两下啊!学过”
我看了他一眼笑了笑“怎么,再你不会吹了吧,这叫真人不露相,露相不真人,山外有山,一山更比一山高,长江后浪推前浪。”
“呵呵还没夸你。你已经上天了。”哈哈他也用上我那天说他得那句话了。“怎么不服,要不比比?”
“小子你行,我比不过你、、,”说着用手钳起一块肉片放进嘴里了。我看了他问道:“怎么样啊?”
刚浇油的肉片很烫,又有很浓的麻辣味,烫着王叔,放进嘴里得肉进出两难,吃进去又烫,吐出来又感到可惜,嘴里翻转了好几下才吃下去,可啦味又把他给呛的只咳嗽。
我乐得哈哈大笑,看着我笑他,王叔用眼睛瞪着我,那眼神也很搞笑,很滑稽。我边笑边找来毛巾,为王叔擦去,咳嗽出来的眼泪,和额角上得汗水。王叔一动不动,享受着我的服务。
“行了,你自己到卫生间里洗一下吧,马上就快好了。出去歇会儿。”说着我自己又接着忙活着。